חוזק חבית - פודקאסט וויסקי

ידיעה חדשותית מה-1.8 גרמה לי קצת לחשוב, ואז קצת לכתוב, ומפה לשם העלתי חטיף קצר שהוא חצי פרק בו קשקשתי על החברה המיוחדת הזו.

 

בסופו גם נתתי רשמי טעימה שלי לקומפס  בוקס נו-ניים מהדורה שלישית שהוא בקבוק נהדר בעיני.

פרק 107 נפתח עם פינת חדשות ארוכה מאוד עם עשרה אייטמים מכל וכל.

 

בפינת ההיסטוריה, וויליאם גרנט שמוכר בעיקר בגלל שהקים את גלנפידיך ובלוויני, אבל גם עבד במורטלאך, הקים את טמדו וכמובן על שמו קרוי הבלנד גרנט'ס.

 

בפינת עומף טועם שתי חביות בודדות - טמדו בן 14 של האנטר לאנג, וחבית של מזקקת חלב ודבש של מאזין יקר ואנונימי.

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

פרק 106 הוא נקודת ציון מיוחדת בפודקאסט, מכיוון שהוא פרק ספיישל על מזקקה שכולל גם טעימות! מאזינים ומאזינות שרצו להאזין ולטעום יחד איתי, יכלו לרכוש ערכה של ארבע טעימות של רויאל בראקלה וליהנות ממנו בזמן ההאזנה.

 

במהלך הפרק טעמנו את הקור ריינג' של המזקקה שהחל להגיע לארץ לא מזמן, ועברנו על קורותיה של אחת המזקקות הותיקות בסקוטלנד שנוסדה בתחילת המאה ה-19 על ידי קפטן וויליאם פרייז'ר.

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

בחודש איחור, אני מעלה סיכום קצר של הביקור שלי בגלן סקושיה.

היה שם אחלה סיור עם טעימות מוצלחות ומדריכה ידענית, וחשוב לי להעלות את זה לפודקאסט כי זו אחלה מזקקה ואין לדעת מתי אגיע לשם שוב.

 

בואו לבקר באתר שלי: www.the-omef.com

בפרק הזה, השני מספרינגבנק, סיפרתי על היום השני והשלישי במזקקה.

גילגלנו חביות, טעמנו חביות, גרפנו שעורה, טעמנו חביות, האכלנו את הקילן, טעמנו חביות, ואז גם טעמנו כמה חביות.

פרק קשקושים ללא הרף על גלנפידיך, בלוויני, הנדריקס, קליידסייד, ספרינגבנק, קמבלטאון ועוד ועוד.

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

בפרק 100 אירחתי את גרישה, המנהל המקצועי של מוזיאון הוויסקי אשר עובד שם כבר 9 שנים.

 

דיברנו על הקריירה המקצועית שלו, על וויסקי מזוויות שונות, על שירות ואירוח, ועל השוק המקומי ואיך השתנה בשנים שלו בענף האירוח.

 

הייתה שיחה נעימה ומעניינת, ואין כמו מי שמנהל את האופרציה שמוזגת הכי הרבה וויסקי בשוק הקר בישראל כדי להיות האורח של פרק 100.

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

בפרק 99 התחלתי עם פתיח ארוך מאוד עם התייחסות לכמה אירועים:

סדנת ל"ג בעומף, פרק ספיישל בראקלה המתקרב והביקור האחרון שלי במוזיאון הוויסקי, לראשונה כלקוח.

פינת החדשות כללה 10 אייטמים, רובם חיוביים אבל האחרון על עוד סקנדל מתהווה שקשור להשקעה בחביות.

בפינת ההיסטוריה סקירה ארוכה על ייצור וויסקי באי איילה.

בפינת עומף טועם - סמוקהד בפיניש סטאוט, והייזלברן בן 15 שהיה פשוט מדהים.

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com