חוזק חבית - פודקאסט וויסקי שלא לוקח את עצמו או וויסקי ברצינות רבה מידי. וויסקי זה כיף! בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com
Episodes
Friday Oct 06, 2023
Friday Oct 06, 2023
פרק 73 הוקלט עם בעיות טכניות ובעיות סאונד רציניות, אני ממש מתנצל על זה. החלטתי להעלות את הפרק בכל זאת ובתחילתנו אני מסביר מדוע.
אם מעניין אתכם לבקר באתר של המזקקה החדשה, היכנסו לאתר www.ngk-distillery.com.
במידה ותרצו לרכוש את הפאונדרס קולקשן, קוד ההטבה שיתן לכם 10% הנחה הוא THEOMEF.
Tuesday Sep 26, 2023
Tuesday Sep 26, 2023
פרק 72 מתחיל עם חפירה שלי בעקבות מפגש עם המאזינה א' שהוביל לפוסט פייסבוק שתוצאתו בפינת עומף טועם.
פינת חדשות עם 8 אייטמים והבטחה לפרקים עתידיים (או לפחות ניסיון שלי).
בפינת ההיסטוריה אוכנטושן , מזקקת הלואולנד שבעיני לא מקבלת את ההערכה לה היא ראויה.
פינת עומף טועם עם וויסקי אנגלי, וויסקי פסטיבלי וגם וויסקי שלי :)
הנה קישור למי שמעוניין לבדוק את הטומאטין וירג'ין אוק עליו דיברתי בפרק: https://www.the-omef.com/product-page/%D7%A8%D7%99%D7%92%D7%A8-%D7%A1-%D7%A1%D7%9C%D7%A7%D7%A9%D7%9F-%D7%98%D7%95%D7%9E%D7%90%D7%98%D7%99%D7%9F-%D7%95%D7%99%D7%A8%D7%92-%D7%99%D7%9F-%D7%90%D7%95%D7%A7-2012
Sunday Sep 10, 2023
Sunday Sep 10, 2023
פרק 71 הוקדש למזקקת גלנגלאסה ולמאזין איתי סירקיס.
איתי העניק לי סט סמפלים של הקור ריינג' של גלנגלאסה - הישן וזה החדש שיצא לפני שלושה חודשים ושאל אותי כמה שאלות. ניצלתי את הסט הזה כדי לעשות ספיישל על המזקקה ולענות לו על השאלות שלו ככל שיכולתי.
בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com
Thursday Aug 24, 2023
Thursday Aug 24, 2023
בפרק 70 הקדשתי סוף סוף את הזמן הראוי לוויסקי עולם חדש, נושא שהולך ומקבל יותר ויותר במה ונפח, ושאני ממש לא מתמצא בו. לשם כך הבאתי את האדם שכנראה הכי מבין בזה בארץ - גיל פירת', חבר יקר והאדמין של קהילת אוהבי וויסקי בפייסבוק.
בפרק שוחחנו על מתי החל הגל הגדול של פתיחת מזקקות בעולם, גיל נתן דוגמאות למדינות שונות בהן כבר יש עשרות מזקקות, סוגיית השאיפה ל"סקוטיות" או ההימנעות ממנה, טרנדים שונים וכמובן - המלצות של גיל.
היה פרק סופר מעניין, למדתי הרבה וגם טעמתי דברים נפלאים. תודה רבה לגיל על הזמן שחלק איתי והידע שהוא השיג במאמץ ומשאבים רבים.
בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com
Monday Aug 07, 2023
Monday Aug 07, 2023
פרק 69 מתחיל עם הזמנה - בואו לבקר אותי בוויסקי לייב באזור של גלנפידיך! תהיה גם סדנה או אפילו שתיים, מוזמנים ומוזמנות להירשם.
בפינת החדשות מספר אייטמים כולל לפרויג עם מחיר מופרע לחבית בודדה סטייל ארדבג, ורוזבנק שמתחילים לזקק לראשונה אחרי 30 שנה.
בפינת ההיסטוריה רויאל לוכנאגר, למה היא רויאל, ומה מיוחד בדרך העבודה שלה.
בפינת עומף טועם שתי טעימות נגישות, אחת מאוד ואחת מעט פחות, בחביות סוביניון בלאן ופורט.
בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com
Saturday Jul 29, 2023
Saturday Jul 29, 2023
פרק 68 הוא ראיון מעניין עם ג'יימס סקסון, וויסקי מייקר מהצוות של קומפס בוקס שעובד שם כבר שלוש שנים יחד עם ג'ון גלייזר ואחראי על מהדורות שונות כמו פיט מונסטר ארקנה.
בראיון ג'יימס מספר על הקריירה שלו, על העבודה בקומפס בוקס, הגישה שלהם לייצור וויסקי (למשל - החוזקים בהם הם מבקבקים) ובין השאר מפזר כמה פניני ידע ומידע מעניינות.
בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com
Tuesday Jul 18, 2023
Tuesday Jul 18, 2023
פרק מספר 67 כלל פינת חדשות לא ארוכה אבל מעניינת מאוד עם כל מיני שיתופי פעולה בין מזקקות, יצרנים ומלבישים.
פינת ההיסטוריה הוקדשה לאי אראן, ההיסטוריה המעניינת שלו בתעשיית הוויסקי ושתי המזקקות שעובדות בו כיום, לוכראנזה ולאג.
בפינת עומף טועם שתי טעימות די נגישות - אחת מהלואולנד ואחת מקבלטאון, משתי מזקקות יחסית קטנות.
בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com
Wednesday Jul 12, 2023
Wednesday Jul 12, 2023
בזמן האחרון עברו תקנות חדשות ומהפכניות אשר עתידות לשנות את עולם השרי בספרד. פגשתי את אמיתי לאחר שלא עשה קורס בנושא כדי להבין מה קרה למשולש, מי זה סיזר סלד ולמה הוא אישר את בבר ושאר שאלות מעניינות.
התקנות הללו עתידות להשפיע על כולנו כצרכני וויסקי ואני שמח מאוד להביא את המידע הזה בצורה כזו מקצועית, ותודה לאמיתי על הזמן והידע שחלק איתנו.
בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com
Wednesday Jun 21, 2023
Wednesday Jun 21, 2023
בפרק 65 ניגשתי לנושא מעניין - שיווק בעולם הוויסקי.
נתתי קצת מזווית הראיה שלי על סוגים שונים של צרכנים ומה מנהל את הקניות שלהם, והצעתי ניתוח של טסט קייס מעניין שיווקית - סדרת הביקבוקים המיוחדת של דיאג'ו עם משחקי הכס, כלומר עם HBO.
בואו לבקר באתר שלי: www.the-omef.com
Saturday May 27, 2023
Saturday May 27, 2023
פרק 64 התחיל עם פינת חדשות מעניינת מאוד.
מזקקות מוקמות, תוכניות נדחות, שני אייטימים עם המילה ברבדוס וגליץ' לסיום סטייל גיא פינס.
פינת ההיסטוריה הוקדשה לאסקוט - הוויסקי הישראלי הראשון והתעלומה של מתי החל ייצורו.
בפינת עומף טועם דאפטמיל אחד ואובן 10 מהריליס של 2022 שהוא פשוט מצוין.
בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com