חוזק חבית - פודקאסט וויסקי

חוזק חבית פרק 12 - חדשות ייבוא, ההיסטוריה של בושמילס וארבע טעימות וויסקי מהארץ ומסקוטלנד

פרק מספר 12 של חוזק חבית:

בפרק עסקתי בנושאים הבאים:

1. כמה מילים על הראיון עם דוק וויסקי ועל סדנת גלנמורנג'י של הפוד.

2. דקה 4:20 - פינת המונח הראשונה בסדרת איך מייצרים וויסקי, על דגנים וסטיפינג.

3. דקה 12:20 - פינת החדשות על ארה"ב מזווית סקוטית ואירית והייבוא החדש לארץ של אלפאבית ושל דוק וויסקי.

4. דקה 18:25 - ההיסטוריה של מזקקת בושמילס מצפון אירלנד.

5. דקה 24:20 - פינת עומף טועם עם ארבע טעימות שונות! מילק&האני אייפקס באץ' 1 ו-3, לצ'ייג של צ'פטר 7 ולוכינדאל של קלקסטון'ס.

תהנו!

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

חוזק חבית פרק 11 - ראיון עם ישי קליימן, דוק וויסקי!

פרק הספיישל הראשון של פודקאסט - ראיון עם Ishai Kleiman אשר ידוע כ"דוק וויסקי".

 

שוחחנו על דרכו של ישי בעולם הוויסקי כשתיין - איך התחיל, מה הוא אוהב לשתות כיום וכיצד הטעם שלו השתנה במהלך השנים. דיברנו על ההבדל בין איסוף וויסקי להשקעה בו, מה קרה בעשרים השנים האחרונות בתעשיית הוויסקי ובתרבות הצריכה שלו, מה גרם לישי להתחיל לייבא וויסקי ועל שני המבקבקים העצמאיים שהוא מייבא - בלאקאדר והאנטר לאנג.

 

מוזמנים לבקר באתר שלו ולהירשם לניוזלטר www.docwhisky.com.

 

אין לי ספק שתיהנו ותודה רבה לדוק!

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

חוזק חבית פרק 10 - עשן #3, תקנות יפניות, ווויסקי חדש מסקאי וההיסטוריה של בלוויני

פרק מספר 10 מוגש בחסות מזקקת ירושלמי, המזקקה הישראלית הראשונה שמייצרת סינגל מאלט מעושן!

בפרק עסקתי בנושאים הבאים:

1. דקה 2:00 - פינת המונח השלישית והאחרונה על עשן.

2. דקה 12:05 - וויסקי זה כיף טייק 3! מזקקת ירושלמי וחוזק חבית עושים פעילות שמוכיחה את זה!

3. דקה 13:15 - פינת החדשות עם התקנות החדשות ביפן, נתונים על 2020 מהבורבון טרייל והשקתו של הוויסקי החדש מסקאי - טורווייג.

4. דקה 21:25 - ההיסטוריה של בלוויני שמשמרת מסורות ייצור בעולם הוויסקי.

5. דקה 30:20 - עומף טועם והפעם קצת כיף עם שמות של הסוסייטי וטעימה של אינצ'מואן בסוטרן.

תהנו!

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

חוזק חבית פרק 9 - כבול, חדשות עגומות, ההיסטוריה של ארדבג ושני קינטה רובן ראש בראש

פרק מספר 9 מוגש בחסות מזקקת ירושלמי, המזקקה הישראלית הראשונה שמייצרת סינגל מאלט מעושן!

בפרק עסקתי בנושאים הבאים:

1. דקה 1:50 - פינת המונח עם המשך העיסוק בעשן והפעם - מהו כבול?.

2. דקה 11:30 - וויסקי זה כיף טייק 2! מזקקת ירושלמי וחוזק חבית עושים פעילות שמוכיחה את זה!

3. דקה 13:10 - פינת החדשות עם קמאלה האריס, סיכום ראשוני של 2020 הקשה בסקוטלנד ואישור בנייה למזקקה חדשה באיילה.

4. דקה 19:00 - ההיסטוריה העקלקלה של מזקקת ארדבג מהאי איילה.

5. דקה 32:10 - עומף טועם והפעם השוואה בין שני גלנמורנג'י קינטה רובן - ה-12 הקודם וה-14 החדש.

תהנו!

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

חוזק חבית פרק 8 - מבוא לעשן, קיימות סקוטית, ההיסטוריה של מורנג‘י ושלוש טעימות מוצלחות

פרק מספר 8 מוגש בחסות מזקקת ירושלמי, המזקקה הישראלית הראשונה שמייצרת סינגל מאלט מעושן!

בפרק עסקתי בנושאים הבאים:

1. דקה 2:30 - פינת המונח עם מבוא לעשן, פינה שתמשיך גם בפרק הבא.

2. דקה 9:30 - וויסקי זה כיף! מזקקת ירושלמי וחוזק חבית עושים פעילות שמוכיחה את זה!

3. דקה 11:00 - חדשות מסקוטלנד על קיימות, דגים, מייקל אואן ורוזבנק.

4. דקה 16:40 - ההיסטוריה של גלנמורנג'י, המזקקה עם הדודים הגבוהים בסקוטלנד. בסוף הפינה פרטים על הסדנה הראשונה של חוזק חבית!

5. דקה 31:05 - עומף טועם והפעם שלוש טעימות של סינגל מאלטים, אחד חמודי, אחד טוב ואחד בלתי רגיל.

לינק להרשמה לסדנה

תהנו!

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

חוזק חבית פרק 7 - ספיישל אמריקאי עם ההיסטוריה של ריי וויסקי וטעימת מייקרס מארק וג‘ים בים ריי

פרק שביעי של חוזק חבית, וספיישל אמריקאי:

1. דקה 1:25 - פינת המונח עם מונחי יסוד בעולם הוויסקי האמריקאי.

2. דקה 13:30 - פינת החדשות עם מקבץ כותרות מ-1753 ועד היום.

3. דקה 20:05 - ההיסטוריה של ריי וויסקי.

4. דקה 27:30 - עומף טועם - שני אמריקאים שיש בארץ ואני מאוד אוהב וחושב שהם תמורה נהדרת למחיר.

5. דקה 36:30 - מסר קטן ממני אליכם ושאלה שאשמח אם תענו לי אליה.

תנו דירוג, תעשו סבסקרייב ותהנו!

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

חוזק חבית פרק 6 - אפטרטייסט, בלנטיינס מעצבנים את עומף, מילק&האני חדשים וטעימה של ירושלמי

פרק שישי של חוזק חבית, והיום על הנושאים הבאים:

1. דקה 1:50 - פינת המונח על מה זה אפטרטייסט או סיומת.

2. דקה 5:10 - פינת החדשות עם קריסטל וודפורד, טילינג דובדבן, בלנטיינס לייט ומילק&האני עם סדרה חדשה שמצילה את הכבוד של הפינה.

3. דקה 15:48 - ההיסטוריה של בלנטיינ'ס, ממכולת באדינבורו לאחד הבלנדים הנמכרים בעולם עם משמר של אווזים.

4. דקה 24:00 - טיפים בנושא האפטרטייסט בטעימת וויסקי וטעימה של שלושה ביטויים נהדרים ממזקקת ירושלמי.

תנו דירוג, תעשו סבסקרייב ותהנו!

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

חוזק חבית פרק 5 - כפית תה, עוד ייבוא לארץ, טילינג ושני בקבוקים שאהבתי מאוד

פרק חמישי של חוזק חבית, והיום על הנושאים הבאים:

1. דקה 1:45 - פינת המונח על וויסקי שמכונה כפית תה.

2. דקה 9:40 - פינת החדשות עם טליסקר, טילינג חדש ועוד והפתעות בדרך לארץ.

3. דקה 13:40 - ההיסטוריה של טילינג ואיך מזקקת בת פחות משנה מוציאה וויסקי בן 21.

4. דקה 22:40 - טיפים לפיתוח חוש הריח ושני בקבוקים שנותנים תמורה נהדרת למחיר.

תנו דירוג, תעשו סבסקרייב ותהנו!

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

חוזק חבית פרק 4 - צ‘יל פילטריישן, ההיסטוריה של דאלמור וסינגל מאלט צרפתי בשם ברן

פרק רביעי של חוזק חבית, והיום על הנושאים הבאים:

1. דקה 1:51 - פינת המונח על צ'יל פילטריישן, הפינה הייתה ארוכה אבל בעיני חשובה מאוד.

2. דקה 17:22 - פינת החדשות עם מזקקה שעשתה היסטוריה בקנטקי, ברוכלאדי ואיכות הסביבה וצרפתי בדרך לישראל.

3. דקה 20:35 - ההיסטוריה המעניינת של דאלמור.

4. דקה 27:52 - קצת על האף שלנו, על ריחות בוויסקי וטעימה של סינגל מאלט צרפתי בשם ברן.

תנו דירוג, תעשו סבסקרייב ותהנו!

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

חוזק חבית פרק 3 - צבע בוויסקי, מזל טוב לאף וקילכומן פינו שרי קאסק

פרק שלישי של חוזק חבית, והיום עם הנושאים הבאים:

1. דקה 1:38 - פינת המונח על צבע בוויסקי, תתכוננו להתעצבן.

2. דקה 14:20 - פינת החדשות עם בשורות מארה"ב, מזל טוב לריצ'רד פטרסון ודראם מור נוחתים בארץ.

3. דקה 20:18 - ההיסטוריה הקצרה והמרשימה של קילכומן.

4. דקה 26:17 - טעימה של קילכומן פינו שרי קאסק וקצת על חשיבות הכוס בטעימה.

תנו דירוג, תעשו סבסקרייב ותהנו!

 

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com